根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，年全2020年至2022年，年全和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

在其上述声明中明确指出，国两下沉是和府的未来战略之一，国两同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。易新易网开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

而单价下调后的和府捞面，闻网与其他品牌相比依旧不低。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，年全2020年至2022年，年全和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，国两和府捞面也选择了降价迎合市场。

裁员了但没那么多近来，易新易网和府捞面身陷诸多传言，易新易网其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。随着消费降级，闻网此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

对于此次裁员，年全《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，年全和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

据窄门餐眼数据，国两截至目前，国两粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。易新易网责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

去年12月，闻网和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。然而，年全曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

凌雁管理咨询首席咨询师、国两餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，国两这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。和府捞面一开始的定位是中高端，易新易网门店选址基本都在商场内部，易新易网设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。